過去の学科試験
1. 初級
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(初級)[令和5年4月11日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(初級)[令和4年2月1日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(初級)[令和3年1月20日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(初級)[令和1年8月31日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(初級)[平成30年8月30日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(初級)[平成29年8月1日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(初級)[平成28年5月11日公表]
2. 専門級
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・豚)[令和5年4月11日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・牛)[令和5年4月11日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・豚)[令和4年2月1日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・牛)[令和4年2月1日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・豚)[令和3年1月20日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・牛)[令和3年1月20日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・豚)[令和1年8月31日公表]
- 牛豚食肉処理加工業職種技能評価試験(専門級・牛)[令和1年8月31日公表]