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圧巻!!
5月7日に「ナイフ研ぎpart2」がありました。
1か月前の4月10日と比べると、少しずつ上達してきているようです。
今回は、切味を「キャベツの千切り」で確認しました。
個人差もあるようで、千切り～百切り?まで、さまざまです。
それにしても、55名の学生が一斉に千切りをする光景は圧巻です。
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