食肉学校の専任講師である 澤村竜樹 先生 が、母校である麻布大学にて特別講師として獣医学部動物応用科学科の食品科学実習を指導することになりました。
« 輸出先国向け和牛精肉加工・調理技術セミナー開催 | ブログトップ | フィリピン マニラにて Nikkeiレストラン和牛ディナー開催 »