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県立伊勢崎興陽高校が本校でハムソー加工

2013年12月19日 木曜日  カテゴリー: 全国食肉学校  投稿者:管理者

群馬県立伊勢崎興陽高校の2年生が、本校でハム・ソーセージの加工実習をしています。18日から19日にかけて56名の参加。

ウインナーの腸詰めや豚ロースハムの糸巻きなど初めての挑戦。笑顔と驚きに包まれて、ものづくりの楽しさと食肉加工品の美味しさを味わっています。

こうした体験学習を通じて”お肉大好き、ハム・ソーセージ大好き”ファンになってください。

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