全国食肉学校では、時代のニーズに応じたカリキュラムで”食肉のすべて”を学べます。 公益社団法人全国食肉学校 Federal Meat Academy

11月20日(日)第32回玉村町産業祭に出店しました。

DLGコンテスト2016で金賞を受賞したベーコンブロックとベーコンをパンにはさんだベーコンサンドを販売し、たくさんのお客様にお買い上げいただきました。

おかげさまで、お昼過ぎにはすべて完売。 ベーコンは肉の駅各店、高崎ハム本社工場敷地内直売所で販売しておりますのでよろしくお願いいたします。

総合養成科1年コースの学生は10月から12月の3ヶ月間は校外実習で、各地の食肉関連企業で頑張っています。学校ではできない貴重な体験をしていることと思います。

本校で製造したベーコンとあらびきソーセージがDLGコンテスト初出品で金賞を受賞しました。2月、6月、9月開催の卒業記念感謝祭で購入いただけます。

また、ベーコンはJA高崎ハムの直売所と肉の駅本店、ららん藤岡店、 玉村宿店でも購入いただけますので、是非ご賞味ください。