今日の群馬は、快晴で暖かですが、本校学生にとっては、緊張の一日になっています。
職業能力開発促進法に基づく技能照査試験を実施しています。
食肉加工に関する学科試験と実技試験の二本建て。
群馬県産業経済部産業人材育成課の担当官立会いの下で、学生は、4月から学んできた食肉加工処理に関する知識と腕の最終ハードルです。
この試験に合格すると「職業能力開発促進法に基づく食肉加工科技能士補」の称号が付与されます。