新戦力で即戦力!
食肉のプロを養成します!
-技が拓く、君たちの未来-
FMA公益財団法人食肉学校は、群馬の恵まれた環境の中で、食肉に関するあらゆる技術と知識を体系的に身につけることができるわが国唯一の公的な職業能力開発校です。

News Topics

2019.02.18
SQF認証を取得いたしました。
2019.01.28
こども食堂向けに、学生実習教材の一部のお肉の提供をはじめました。
2019.01.24
卒業記念感謝祭2019 2月24日(日)開催
2019.01.18
2019年度FMAセミナー開催のご案内(ダイジェスト版)を掲載しました。
2018.11.05
平成30年度食肉処理製造技術(部分肉)資格認定試験1級及び2級の合格者について
2018.09.19
卒業記念感謝祭2018秋 9月23日(日)開催
2018.09.01
第7回お肉検定の受検及び1級講習会の申込みの受付は終了いたしました。
2018.08.30
牛豚食肉処理加工業職種(牛豚部分肉製造作業:初級)に係る「過去の学科試験」を更新しました。
2018.07.31
食品衛生管理者登録講習会(平成30年度)の受講申込を開始しました
2018.07.25
平成30年度 部分肉製造マイスター、1級及び2級資格認定試験の受験案内をアップしました
2018.06.11
卒業記念感謝祭2018夏 6月24日(日)開催
2018.06.01
第7回お肉検定の申込受付を開始しました。
2018.05.23
第7回お肉検定の申込受付を6月1日から開始します。詳細はお肉検定のホームページをご覧ください
2018.04.03
平成30年度のFMAセミナーをアップしました
2018.03.16
平成29年度食肉処理製造技術(部分肉)資格認定試験マイスター合格者
平成29年度食肉処理製造技術(部分肉)資格認定試験1級合格者
平成29年度食肉処理製造技術(部分肉)資格認定試験2級合格者について
2018.03.06
平成29年度食肉販売技術管理士の合格者について
2018.02.20
卒業記念感謝祭2月25日開催
2018.01.10
平成30年度FMAセミナー(ダイジェスト版)を掲載しました。
2017.12.21
外国人技能実習制度の新制度への移行に伴い、「外国人技能評価試験のお知らせ」を更新しました。
2017.11.21
平成29年度関東畜産学会が本校で開催されました。11月10日(金)
2017.11.10
NHKラジオ第1・NHKラジオ国際放送の『ふるさと自慢うた自慢』の公開収録に本校の底原専任講師が出演し、本校のPRと歌を披露しました。12月9日(土)、12月16日(土)午後4時5分~4時55分放送予定です。
2017.11.02
10月28日のNikkeiプラス1の『何でもランキング お肉の基本知ってる?』の設問作成に協力しました。下記リンクからご覧いただけます
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO22733820W7A021C1W01000?channel=DF260120166489
(リンク先 日経スタイル 日本経済新聞社・日経BP社)
2017.10.20
食肉学校ベーコンのお取り扱い先について
2017.10.19
本校が日本テレビの『ヒルナンデス!』で紹介されます。放映日は10月20日の予定です。
2017.10.10
平成29年度食肉処理製造技術(部分肉)資格認定試験2級合格者について
2017.10.05
本校が日本テレビの『ヒルナンデス!』で紹介されます。放映日は10月6日の予定です。
2017.09.11
卒業記念感謝祭2017秋9月24日開催
2017.08.01
外国人技能評価試験のお知らせを更新しました。
2017.06.22
佐俣専任講師がアムステルダムのVIP会員制クラブで和牛のカッティングセミナーや試食会の講師を務めました
写真はこちら)(動画はこちら
2017.06.01
卒業記念感謝祭2017夏 6月25日(日)開催
2017.06.01
第6回お肉検定の申込受付を開始しました。
2017.05.29
メディア掲載情報にNHKワールドを追加しました。
2017.03.31
平成29年度の通信教育講座をアップしました
2017.03.30
平成29年度のFMAセミナーをアップしました
2017.03.21
平成28年度食肉処理製造技術(部分肉)資格認定試験マイスター合格者
平成28年度食肉処理製造技術(部分肉)資格認定試験1級合格者について
2017.03.16
卒業記念発表会の動画を掲載しました
2017.03.06
平成28年度食肉販売技術管理士の合格者について
2017.02.15
平成29年度FMAセミナー(ダイジェスト版)を掲載しました
2017.01.27
卒業記念感謝祭2017 2月26日(日)開催
2017.01.11
本校のベーコンが玉村町のふるさと納税返礼品として採用されました。
2016.11.09
メディア掲載情報を掲載しました